Resultaten en vervolgstappen voor Nature’s Pride
De resultaten van de studie hebben Nature’s Pride veel waardevolle inzichten gegeven en stof tot nadenken om hun CO
2-emissies als organisatie te reduceren. Inmiddels hebben ze diverse reductiemaatregelen, gerelateerd aan transport, energie, mobiliteit en afval, opgesteld. Een voorbeeld: er wordt getest met de toepassing van
‘Apeel’ (een plantaardige houdbaarheidstechnologie) op avocado’s, die de houdbaarheid vergroot. In de toekomst hopen ze deze technologie ook op asperges toe te kunnen passen. Dit betekent dat de vracht per vliegtuig voor deze producten sterk verminderd kan worden.